I måndags var jag och barnen hembjudna till Sofie på en lite för tidig påsklunch.
Jag ÄLSKAR att bli bjuden på lunch eller fika hos någon, självklart mest för sällskapet men mycket för att få testa någon annans mat och smaksättning.
Vi pratade just om detta under lunchen att man oftast gör samma typ av mat som går runt på ett löpband och framför allt använder samma typ av kryddor.
Jag blandar nog lika mycket svenskt som turkisk mat men det blir ändå alltid samma känns det som.
Dessutom är Sofie en stjärna på både matlagning och fikasorter så det är verkligen en fröjd för både smaklökarna och ögat att äta hos henne.
Vi dundrade in med alla barn och tillbehör som behövs för två barn under ett par timmar, tillsammans med Camilla som vi stötte på redan på Migros.
Till lunch åt vi köttbullar och Janssons frestelse utan ansjovis, tack och lov.
Sedan hade Sofie gjort ägg med majonäs och dill på, en god sallad och dessutom bjöd hon på gott bröd med det omtalade smöret på.
Vi tre tjejer har länge pratat om bra och dåligt smör här i Turkiet och Sofie har hittat ett osaltat smör som smakr jättegott...men som kostar 8 lira (24 kr) för ett ganska så litet paket.
Det är ungefär 4 gånger mer än ett vanligt, tråkigt smör. Men med tanke på hur gott det var så är det kanske värt det?
Ja ni märker kanske också hur mycket vi hade att prata om denna dag när en smördiskussion kan bli så intressant.
Vi stannade i alla fall i ett par timmar. Adem levde runt som en vilde, Efe var pratglad och lika go som alltid och Esma hängde bara på och sov, åt och var vaken omvartannat
Det var en riktig trevlig dag med gott sällskap, god mat och fika och mycket härliga skratt.
Jag ser redan fram emot nästa träff.
